วีดีโอ เกษตร : วิธีปลูกต้นไม้ในกระถางให้สวย รู้แบบนี้ ปลูกอะไรก็งาม
มะเขือเปราะ (Ma-Kea-Por) เป็นพืชผักสมุนไพร เป็นพืชล้มลุก เป็นไม้ทรงพุ่มขนาดเล็ก มีลำต้นเดี่ยวตั้งตรง ลำต้นแข็งและเหนียว มีสีน้ำตาลอมเขียว มีขนอ่อนๆปกคลุม มีอายุประมาณ 1-2 ปี ใบเป็นใบเดี่ยว ขนาดใหญ่ มีสีเขียว ดอกมีลักษณะรูปดาว มีขนาดใหญ่ กลีบดอกมีสีม่วง หรือสีขาว มีเกสรสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว ก้านช่อดอกจะยาว ดอกออกบริเวณซอกใบ ออกบริเวณข้อของกิ่ง หรือออกปลายยอด ผลมีลักษณะรูปไข่ทรงรี หรือกลมแป้น ผิวบางเรียบเป็นมัน ผลมีสีเขียวลายขาว เนื้อแน่นกรอบฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานปนขมอ่อนๆ ผลสุกจะมีสีเหลือง ใช้ผลอ่อนรับประทานสดๆ เป็นผักเคียงได้ และประกอบอาหารเมนูต่างๆ ในประเทศไทยมีปลูกหลายสายพันธุ์
ลำต้น เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นเดี่ยว เป็นไม้ทรงพุ่มขนาดเล็ก มีอายุประมาณ 1-2 ปี ลำต้นมีลักษณะกลม ลำต้นตั้งตรงแข็งและเหนียว แตกกิ่งก้านได้ ลำต้นมีขนอ่อนๆปกคลุม มีสีน้ำตาลอมเขียว มีกลิ่นเฉพาะตัว
ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับกัน มีลักษณะทรงเรียวรี ใบใหญ่ยาว ปลายใบแหลม ขอบใบเป็นรอยหยัก ใบมีสีเขียว มีขนปกคลุมทั่วใบ
ราก เป็นระบบรากแก้ว มีลักษณะกลม แทงลึกลงในดิน มีรากแขนงและรากย่อย รากออกตามรอบๆ มีสีน้ำตาล
ดอก ออกดอกเดี่ยว ดอกมีลักษณะรูปดาว มีขนาดใหญ่ กลีบดอกมีสีม่วง หรือสีขาว มีเกสรเป็นเส้นสีเหลือง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว ก้านช่อดอกจะยาว ดอกออกบริเวณซอกใบ ออกบริเวณข้อของกิ่ง ออกตรงปลายยอด
ผล เป็นผลเดี่ยว มีลักษณะรูปไข่ทรงรี หรือกลมแป้น ผิวบางเรียบเป็นมัน ผลมีสีเขียวลายขาว เนื้อแน่นกรอบฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานปนขมอ่อนๆ ผลสุกจะมีสีเหลือง มีเมล็ดแบนรูปไข่เล็กๆ จำนวนมากอยู่ข้างใน ใช้ผลอ่อนรับประทานสดๆ เป็นผักเคียงได้ และประกอบอาหารเมนูต่างๆได้
เมล็ด มีขนาดเล็กจำนวนมาก อยู่ภายในผลแก่ เมล็ดมีลักษณะแบนรูปไข่ มีสีน้ำตาล
ประโยชน์และสรรพคุณมะเขือเปราะ
มีวิตามินซี มีวิตามินเค มีโปแทสเซียม มีวิตามินเอ มีแคลเซียม มีฟอสฟอรัส มีเหล็ก มีวิตามินบี1 มีวิตามินบี2 มีวิตามินบี3 มีเบตาแคโรทีน มีคาร์โบไฮเดรต มีพลังงาน มีเส้นใย มีโปรตีน
ช่วยลดไข้ แก้ไอ แก้ไข้ ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ช่วยลดคอเรสเตอรอล ช่วยรักษาหอบหืด ช่วยรักษาหลอดลมอักเสบ แก้ปวดฟัน ช่วยขับลม ช่วยย่อยอาหาร ช่วยระบบขับถ่าย ช่วยขับพยาธิ ช่วยขับปัสสาวะ แก้พิษต่างๆ ช่วยรักษาฝี ช่วยรักษาหนองใน ช่วยรักษาไขข้ออักเสบ ช่วยรักษามือเท้าชา ช่วยรักษาแผลอักเสบ ช่วยรักษาปวดบวม แก้ฟกช้ำ ช่วยบำรุงตับ ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยกระตุ้นทางเพศ
คลิป : wealthy rich channel
ติดตาม : https://www.youtube.com/watch?v=uVPUAEmQB_k