(คลิป) ปลูกบัวแดงขาย รายได้หลักพันต่อวัน : วีดีโอ เกษตร

ปลูกบัวแดงขาย รายได้หลักพันต่อวัน

ชมการปลูกบัวแดง สร้างรายได้ง่ายๆ สไตล์บ้าน ณ บ้านปราสาท ต.ตาอ็อง อ.เมือง จ.สุรินทร์ ขอบคุณพี่เหมา พี่สาวใจดีที่ให้ความรู้

ยอดบัวแดงพืชเศรษฐกิจที่น่าสนใจ

ยอดบัวแดง เป็นยอดอ่อนของบัวสายที่อายุประมาณ 10 – 17 วัน โดยปกติจะเกิดตามแหล่งน้ำธรรมชาติในช่วงที่ฝนตกใหม่ เมื่อสระหรือหนองน้ำที่เคยแห้ง พอเจอน้ำใหม่ เหง้าบัวสายที่อยู่ใต้ดิน มีลักษณะคล้ายหัวเผือก ก็เริ่มงอกต้นใหม่ออกมารับกับน้ำฝนใหม่ที่กำลังเติมเต็มน้ำในสระหรือในหนองน้ำ พอยอดบัวแดงอายุได้สัก 10 – 17 วัน ชาวบ้านก็ไปงมหาตามสระน้ำ หรือหนองน้ำเอามาเป็นผักสำหรับจิ้มน้ำพริก เพราะยอดที่กำลังอ่อน อวบ ชมพู ทานกับน้ำพริกได้หลายอย่าง โดยเฉพาะ “จรัวะ โดง” น้ำพริกยอดฮิตของจังหวัดสุรินทร์

แต่ด้วยยอดบัวแดง มีข้อจำกัดกัดในการงอกใหม่แค่ในช่วงประมาณเดือนมีนาคม – พฤษภาคม ในช่วงที่ฝนตกใหม่ ๆ พอต้นโตก็เป็นบัวสายแล้ว คนจะไม่นิยมทานเป็นผักมากนัก ในปัจจุบันจึงมีชาวบ้านนิยมเอาเหง้าบัวไปเพาะเลี้ยงขยายพันธุ์เป็นบัวแดงออกจำหน่ายเป็นธุรกิจครัวเรือนหลายเจ้า

โดยขายยอดบัวแดงอยู่ที่กิโลกรัมละ 100-150 บาท

ที่มา Youtube Channel : ทุ่งกุลา channe
ดูคลิป : https://www.youtube.com/watch?v=uDrp32UYRZs